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La cucina di Turks and Caicos è
quella creola, che nasce da secoli di incontro tra la
cucina indio, quella spagnola e quella inglese, con
piatti che sono soprattutto a base del fresco pesce
delle acque che circondano l’isola, cotto arrosto e
consumato con fagioli o riso. Ottimi anche i frutti di
mare e i crostacei, così come la frutta da cui si
ottengono degli ottimi succhi. Tra le bevande si
consumano prevalentemente la birra e il rum.
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| PROVIDENCIALES |
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Banana Boat
Caribbean Grill
Turtle Cove Marina - Tel. 941.5706
Locale casual, con cucina di pesce e piatti
locali, molto popolare. Musica il sabato sera -
Economico |
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Bella luna
Glass House, Grace Bay Road - Tel. 946.5214
Ristorante di cucina italiana con sapori
caraibici in una location piacevole - Medio |
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Caicos Café
Governor's Road, Grace Bay - Tel. 946.5278
Cucina principalmente francese, pesce di
giornata, bistecche, il tutto servito su una
bella terrazza. Musica dal vivo mercoledì sera -
Medio |
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Cuba Bella
Restaurante
Grace Bay Plaza - Tel. 941.4528
Specialità cubane e isolane in genere, pesce e
altro, in un posto semplice ma con buona cucina
- Economico |
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Gilley's at
Leeward
Leeward Marina - Tel. 946.5094
Raffinato ristorante di pesce, con cucina locale
e americana e una romantica location sull' acqua
- Caro |
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