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La cucina locale consiste
essenzialmente in prodotti di mare:
aragoste, gamberetti e calamari, accompagnati da spezie come il
curry, da salsa al burro e al limone verde o
al latte di cocco. Il pesce viene anche
servito in foglie di banano con una salsa
alle erbe. Le salse al curry e all'ananas
spesso accompagnano il pollo o il maiale.
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Abe's Little
Harbour
Little Harbour - Tel. 495.9329
Pesce, aragoste, pollo, bistecche in un ambiente
semplice e senza pretese.
Economico |
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Ali Baba's
Great Harbour - Tel. 495.9280
Aperto dallo skipper
Baba-Hatchett, è un posto esotico, divertente e
informale. Drink tropicali e cucina creola.
Medio |
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Foxy's
Great Harbour - Tel. 495.9258
Molto popolare fra i velisti, offre ottimo
rum-punch, aragoste, barbeque. Al ristorante è
annessa una piccola birreria artigianale. |
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Sidney Peace
& Love
Little Harbour - Tel. 495.9271
Ristorante di filosofia
rasta, serve soprattutto pesce e aragoste. Dal
tetto pendono centinaia di T-Shirt. Economico |
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